BUNHOUSE Inaugurata a Napoli un modello innovativo di paninoteca
Napoli 01 ottobre, 2019
Lopa: Se ci sarà sinergia tra i vari operatori si potrà ottenere un importante risultato che realizza le aspettative di rilancio del comparto della ristorazione con ricette popolari, tradizionali della città Metropolitana di Napoli
CONSULTA NAZIONALE PER AGRICOLTURA E TURISMO
Dipartimento Nazionale Agricoltura Agroalimentare Ambiente Acqua Biodiversità Risorsa Mare Ristorazione Servizi Turismo MNS
COMUNICATO STAMPA
BUN HOUSE Inaugurata a Napoli un modello innovativo di paninoteca
Lopa: Se ci sarà sinergia tra i vari operatori si potrà ottenere un importante risultato che realizza le aspettative di rilancio del comparto della ristorazione con ricette popolari, tradizionali della città Metropolitana di Napoli e di tutta la regione Campania
A Napoli in Via Kerbaker, nasce un modello innovativo di fast-food con panini adatti a qualunque alimentazione, tenendo un punto fermo sulla tradizionale con menù, ovviamente, al’insegna del mangiare sano e i panini in vendita sono realizzati anche con prodotti tipici campani. Si chiama BUN HOUSE di Salvatore e Cristiano De Rinaldi, nome ricorrente della gastronomia Partenopea già titolari del Ristorante/Pizzeria, Casa De Rinaldi al Rione Alto di Napoli. Si propongono panini e bun, i bun sono di produzione propria, rigorosamente di qualità ed è in grado di soddisfare tutte le esigenze delle persone, da quelle che consumano panini tradizionali a quelle che seguono diversi gusti alimentari. Bisogna offrire in un unico locale panini e piatti veloci che si adattano ai diversi stili alimentari. La strategia, deve andare oltre l’aspetto commerciale e sensibilizzare un vero e proprio stile di vita sano che merita il giusto rispetto e che è in forte aumento. Tutti i panini e i piatti proposti (compresi i dolci) devo sempre essere al’insegna del mangiare sano. Se ci sarà sinergia tra i vari operatori si potrà ottenere un importante risultato che realizza le aspettative di rilancio del comparto della ristorazione con ricette popolari, tradizionali della città Metropolitana di Napoli e di tutta la regione Campania. Il futuro dell’Europa è nel rispetto della diversità alimentare, ogni terra ha la propria cucina. Così il Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo, già Delegato al settore Agricoltura della Provincia di Napoli, Dipartimento Nazionale Ambiente Agroalimentare Alimentazione Biodiversità Pesca Risorsa Mare Ristorazione del mns, Rosario Lopa, presenziando al’evento.
