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Costiera Amalfitana – I limoneti riconosciuti Patrimonio Agricolo Mondiale FAO

La FAO include i terrazzamenti di Amalfi tra i Sistemi Agricoli di Importanza Globale (GIAHS): un riconoscimento che celebra la biodiversità, la resilienza e le tradizioni contadine.

27 Agosto 2025

Esmeralda Mameli

La Costiera Amalfitana, patrimonio agricolo mondiale è stata ufficialmente riconosciuta dalla FAO, che ha inserito i limoneti, uliveti e vigneti terrazzati di Amalfi tra i Sistemi Agricoli di Importanza Globale (GIAHS), sottolineando la biodiversità, i saperi tradizionali e il patrimonio culturale tramandato di generazione in generazione. Questo riconoscimento, annunciato nel 2025 in occasione dell’80º anniversario della FAO, porta l’Italia a contare tre siti GIAHS, insieme agli ulivi di Assisi e Spoleto e ai vitigni del Soave, mentre il totale mondiale sale a 102 siti distribuiti in 29 Paesi.

I limoneti di Amalfi, con il famoso limone Sfusato Amalfitano coltivato sotto pergolati di castagno, sono raccolti dai cosiddetti contadini volanti, esperti nel camminare e bilanciarsi sui terrazzamenti ripidi, dove l’ingegno umano ha trasformato terreni impervi in una risorsa agricola preziosa.

I terrazzamenti in pietra a secco non solo prevengono l’erosione e stabilizzano il terreno, ma regolano anche l’acqua e la temperatura, permettendo densità fino a 800 alberi di limone per ettaro e rese di 35 tonnellate con pratiche a basso impatto e senza pesticidi. La Costiera Amalfitana ospita oltre 970 specie vegetali, comprese varietà rare della flora mediterranea e vede le donne protagoniste nella gestione agricola e nella trasmissione delle tradizioni.

Il sindaco Daniele Milano ha sottolineato che il riconoscimento è frutto di anni di lavoro per valorizzare un’agricoltura sostenibile, capace di coniugare tradizione, resilienza e innovazione, mentre l’assessore regionale Nicola Caputo ha evidenziato come questo sistema mediterraneo rappresenti un traguardo che premia l’abilità degli agricoltori e la bellezza senza tempo della Campania.

Oggi il limone Costa d’Amalfi IGP è simbolo non solo di eccellenza agricola, ma anche di turismo esperienziale, con tour, laboratori e visite ai limoneti che mostrano al mondo un modello di agricoltura che unisce cultura, sostenibilità e patrimonio vivente, confermando che la Costiera Amalfitana patrimonio agricolo mondiale è una storia di ingegno, tradizione e futuro sostenibile.